[스크랩] 뼈다귀 감자탕 재료 : 돼지갈비 5개, 삶은 감자 3~5개 (중간크기. 드실만큼), 청 홍고추 2개씩 깻잎5장, 송송 썬 대파 조금.우거지 드실만큼.들깨가루 3큰술. 탕국물 : 물7컵에 다시마 손바닥만하 크기 한장, 멸치한주먹,양파 1/2개, 생강 얇게 썬거 3개,대파토막 1개,통후추10개 (없으면 그냥 후추 살짝) 쪽마늘 5개,청 홍고.. 다이어트방 2007.10.23