초간단 삼계탕 초간단 삼계탕!! 나의 평가 난이도 시간 약 2시간 분량 닭9호,2명 재료 인삼.대추 마늘1,2통 대파 밤.찬밥 닭 9호 정도 나만의 요리방법 1.닭 9호를구입,핏물제거 잘 씻고(핏물제거 꼭필요) 2.범랑곰솥에,닭 그속에,깐마늘 듬뿍넣고,인삼약간,대추3~4알,밤 없음 패쓰,대파줄기2~3개 3.부글부글끓인다,(국물이.. 나만의 요리 2008.04.02
내가만든 @@ 치킨 아 ~~ 애석하다,,디카가 없어서ㅜ.ㅜ담에 장만 하면 꼭 사진 올려야지 울랑이나 나나 둘다 닭 귀신..하지만 ,,둘다,,위병을 앓고 있어서,,고민하다 만든 요리가 바로 이것,, 재료: 조각낸치킨 한마리.** 재우기 양념:양파즙한봉,배즙,생강술,소금약간 후추,(한마디로 구울때 타지않을것),소금간은 살짝 필.. 나만의 요리 2008.03.09
약식 간단히만들어봐 약식; 재료* 찹쌀5컵.잣 반컵.대추.10알정도,깐밤10알이상.물한컵반.참기름10숟갈 양념장: 진간장10숟갈,,설탕 12숟갈 (달지않은것 좋아),계핏가루한 숟갈,물 한컵반 순서:밤 적당히 썰고 대추씨빼고 돌려썰기 물 한컵에 대추씨 넣고 2분 끓여 건져,진간장 설탕,계핏가루넣어 설탕이 녹을 정도까지만 끓여 .. 나만의 요리 2007.10.28